Boutique Wine steunt Hasseltse wijnmaker


Wijndomein Sassenbroek is een project van Hasselaren Johan Bellens en Karen Smets. In 2011 werd een hectare grote kalkhoudende zuidhelling in Borgloon aangeplant met wijnstokken van Frans origine voor de maak van mousserende wijn in ons eigen land. 

De Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir stokken werden in 2014 voor het eerst geoogst en volgens de 'méthode traditionnelle' - oftewel de manier waarop Champagne wordt gemaakt - geassembleerd tot een mousserende wijn. Eerst worden de druiven geperst, waarna de stille wijn een eerste gisting ondergaat op het vat. Op fles gebeurt de tweede gisting, waardoor de pareling ontstaat. Na minimum 15 maanden rust op fles, worden de flessen voorzien van hun kurk en is de mousserende wijn drinkklaar. Het wijnmaken gebeurt volledig in eigen beheer, in de wijnmakerij in Zonhoven.

Claire Martin is een eerlijk Belgisch product, geproduceerd met respect voor de natuur en zonder toevoeging van suikers. De kwaliteit van deze Brut Nature is vergelijkbaar met bekende Franse Champagnes, maar mag deze naam uiteraard niet dragen. Het is een zeer lekkere Brut, die door kenners lovend wordt onthaald. Claire Martin kreeg de erkenning 'Vlaamse mousserende kwaliteitswijn'.

Vanaf vandaag kan je de Claire Martin van 2015, een uitstekend wijnjaar, bij ons verkrijgen en wij zijn fier op de samenwerking met Wijndomein Sassenbroek.


$type=blogging$cate=1$count=10$meta=0$p=1$show=/p/events.html

$type=one$c=5$meta=0$rm=0$p=1$show=/p/agenda.html

$type=two$count=10$comment=0$author=0$p=1$show=/p/nieuws.html

$type=sticky$count=4$cate=1$hide=home

Naam

agenda,11,events,11,in de kijker,19,nieuws,18,
ltr
item
"Boutique Wine" Wijnhandel - Hasselt: Boutique Wine steunt Hasseltse wijnmaker
Boutique Wine steunt Hasseltse wijnmaker
https://1.bp.blogspot.com/-JvxZSWYqVfs/WTpXF8e--nI/AAAAAAAARaA/pJGuGIDMjKowrQQ-egD5eaeEY4f33-jMACLcB/s640/Schermafbeelding%2B2017-06-09%2Bom%2B10.05.47.png
https://1.bp.blogspot.com/-JvxZSWYqVfs/WTpXF8e--nI/AAAAAAAARaA/pJGuGIDMjKowrQQ-egD5eaeEY4f33-jMACLcB/s72-c/Schermafbeelding%2B2017-06-09%2Bom%2B10.05.47.png
"Boutique Wine" Wijnhandel - Hasselt
http://boutique-wine.blogspot.be/2017/06/boutique-wine-steunt-hasseltse-wijnmaker.html
http://boutique-wine.blogspot.be/
http://boutique-wine.blogspot.com/
http://boutique-wine.blogspot.com/2017/06/boutique-wine-steunt-hasseltse-wijnmaker.html
true
1860796603264159470
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts ONTDEK ALLES Lees meer Antwoord Cancel antwoord Delete Door Home BLZ BERICHTEN Ontdek alles AANBEVOLEN LABEL ARCHIEF ZOEK ALLE BERICHTEN Not found any post match with your request TERUG Zondag Maandag Dinsdaga Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zon Maa Din Woe Don Vrij Zat Januari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September October November December Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Volgers Volg THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy